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Quinta da Alameda de Santar Torreão est un vin rouge exceptionnellement aromatique, minéral et frais. Son bouquet expressif révèle des notes de fruits rouges mûrs, notamment de cerises, de mûres et de prunes. Au nez, il offre des arômes de terre, des nuances de ciste et de fleurs, ainsi que des notes balsamiques et une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Alameda de Santar Torreão est un vin rouge issu des cépages Touriga Nacional et Alfrocheiro, cultivés dans la région viticole du Dão. Après fermentation à température contrôlée en cuves inox, une partie du lot est transférée dans des fûts de chêne usagés où le vin repose pendant 14 mois avant assemblage et mise en bouteille.
Cépages::
Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Notes de dégustation:
Quinta da Alameda de Santar Torreão est un vin rouge aux arômes intenses de forêt et de terre humide, avec des saveurs de fruits rouges mûrs, des notes de vanille, des tanins élégants et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille de vin doit être conservée couchée à une température de 18°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
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