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Aspect brillant. couleur Citrus. Young, caractère fruité avec des notes de fruits pruneau (pêche et abricot). Fruité, stable et sec.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Sélection des raisins. Extraction du moût (Pulp) à partir du 1er et 2e pressings. Décantation (24 heures à 14 C). fermentation contrôlée entre 18-20 C. Racking / Soutirage. Stockage. filtration primaire. Stabilisation à froid par la méthode de contact. filtration du sol. la filtration finale à travers les membranes. Embouteillage.
Cépages:
Alvarinho, Trajadura
Notes de dégustation:
Aspect brillant. couleur Citrus. Young, caractère fruité avec des notes de fruits pruneau (pêche et abricot). Fruité, stable et sec.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 8-9 ° C.
Couleur rubis, arôme frais et fruits rouges à émerger fraises et les mûres dans les arômes. Son parfum floral est embrassé par une acidité très particulière de l'Alvarinho. Les tanins fermes et imposants fournissent une structure élégante avec une finale fraîche, longue et cohérente.
Couleur jaune agrumes. Parfums puissants et une grande intensité aromatique de la variété Alvarinho. Corsé et dense, avec une légère présence de tanins mûrs. Il se termine à sec avec des nobles amères typiques de la caste.
Quinta de Santiago est un vin rosé très délicat à l'aspect cristallin et à la couleur saumon. Il présente des saveurs élégantes et subtiles de fruits rouges sauvages. C'est un vin rosé structuré, frais et minéral, d'une acidité fantastique.
Quinta de Azevedo Reserva est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Vinhos Verdes. Il se présente avec une texture veloutée, légèrement florale, et des arômes fantastiques d'agrumes mûrs. C'est un vin blanc engageant, plein, minéral, avec une acidité d'agrumes très équilibrée.
Citrine couleur jaune. Arôme élégant et minéral. Le Alvarinho plein de fruits tropicaux et de la structure contraste avec le Loureiro floral. Ce Soalheiro ALLO est un vin blanc, élégant, dynamique et précis, avec un équilibre bizarre en raison du profil aromatique, la fraîcheur et la teneur modérément faible d'alcool 11.Cº Vol.
Couleur jaune citrine, l'arôme avec un profil sobre et élégant avec des notes minérales et de finition sèches. Ce vin blanc, Soalheiro Granit, révèle plus de côté minéral du Alvarinho se terminant par une finale persistante sec.
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