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Cor pálida citrina. Aroma rico a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente seco e fresco.
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Availability date:
Vinificação:
Processo tradicional com estágio de 9 meses em garrafa antes do dégorgement.
Castas:
Arinto, Baga, Cerceal, Maria Gomes.
Notas de prova:
Cor pálida citrina. Aroma rico a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente seco e fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Manter em lugar fresco. Servir à temperatura entre 6ºC e 8ºC.
Quinta de Santiago Reserva Bruto é um vinho espumante frutado e aromático, com deliciosos aromas cítricos. Possui uma estrutura aveludada, nuances tropicais, bolhas finas e mousse de tangerina.
La Volée é um vinho espumante Rosé com aromas ricos e complexos, apresentando notas de frutos silvestres maduros, notas delicadas de citrinos e particularmente lima, notas de pão torrado e ligeiro fermento. Apresenta bolha fina, notas de framboesa numa mousse cremosa e acidez muito elegante.
Caves São João Reserva Bruto é um espumante que apresenta complexidade aromática aliada a uma mousse cítrica madura muito fresca, com notas minerais. Apresenta notas de pão torrado e casca de alperce, envovidas numa bolha fina e elegante e acidez muito equilibrada.
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com um perfil doce, com uma mousse muito elegante, uma bolha vibrante e expressiva, muita frescura, com notas de fermento e pão torrado e frutas secas.
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Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Bruto é um vinho espumante português da região da Bairrada que apresenta uma bolha elegante e fina com aromas de frutos secos e fragrâncias de flores brancas. Mostra notas sutis de frutos vermelhos maduros ao lado de uma acidez final revigorante.
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