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Raposeira Super Reserva é um espumante tinto da região vitivinícola do Douro que apresenta notas de frutos vermelhos silvestres maduros e intensos, destacados por uma subtil mousse e bolha fina, e nuances de levedura e pão torrado. Termina com um acabamento muito elegante e uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Raposeira Super Reserva é um vinho espumante tinto produzido com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, autóctones da região vitivinícola do Douro. Este espumante tinto foi produzido por processos tradicionais de vinificação e maturou em garrafa por 36 meses antes do degorgement e antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Raposeira Super Reserva é um espumante tinto muito elegante com notas de frutos vermelhos maduros, notas minerais e nuances de levedura leve e notas de pão torrado. Destaca-se pela mousse macia e suave, bolha fina e uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Manter em lugar fresco. Servir à temperatura entre 6ºC e 8ºC.
Cor pálida citrina. Aroma frequente a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente doce.
Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature é um vinho espumante de enorme amplitude e complexidade aromática. Apresentando notas de frutas cítricas maduras como tangerina, damasco e toranja, é ladeado por notas silvestres e espuma de limão, além de notas de pão torrado. Apresenta cremosidade, bolhas finas e acidez elegante.
Fraga da Pena é um vinho espumante extraordinariamente aromático e estruturalmente complexo. O seu bouquet de aromas apresenta notas de frutos de pomar com ligeiros citrinos e delicadas notas florais. Apresenta uma estrutura aveludada, com mousse de manga nos aromas mais complexos, notas de fermento, pão torrado e uma acidez muito elegante.
Casa Ermelinda Freitas é um Espumante Bruto, que apresenta muita frescura e elegância, da região da Península de Setúbal. É um vinho espumante de aroma frutado, cítrico, notas tropicais, com leves nuances de torrada e apresenta um toque de fermento fresco. Tem uma acidez fantástica e uma mousse envolvente e aveludada.
Terras do Demo é um espumante Rosé Bruto delicioso com um toque de tosta sobre o seu aroma. É um espumante com um fantástico equilíbrio, muito rico, cheio de acidez e dicas de fruta vermelha que proporciona vibrantes contrastes. É um espumante rosé bruto notável.
Casa Dos Amados Todos Blanc De Noirs Brut é um vinho espumante que apresenta um bouquet de aromas complexos e efervescentes. Destaca uma mousse de citrinos maduros, com aromas tropicais, notas de pão brioche tostado e frutos secos. Apresenta também bolhas finas e elegantes e uma deliciosa acidez cítrica.
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