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Raposeira Super Reserva é um espumante tinto da região vitivinícola do Douro que apresenta notas de frutos vermelhos silvestres maduros e intensos, destacados por uma subtil mousse e bolha fina, e nuances de levedura e pão torrado. Termina com um acabamento muito elegante e uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Raposeira Super Reserva é um vinho espumante tinto produzido com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca, autóctones da região vitivinícola do Douro. Este espumante tinto foi produzido por processos tradicionais de vinificação e maturou em garrafa por 36 meses antes do degorgement e antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Raposeira Super Reserva é um espumante tinto muito elegante com notas de frutos vermelhos maduros, notas minerais e nuances de levedura leve e notas de pão torrado. Destaca-se pela mousse macia e suave, bolha fina e uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Manter em lugar fresco. Servir à temperatura entre 6ºC e 8ºC.
Cartuxa é um vinho espumante Bruto fresco e complexo, cheio de notas cítricas frescas salpicadas com notas de especiarias e ervas frescas. Apresenta notas de damasco e pêssego, com ligeiro fermento e pão torrado. Apresenta uma mousse extraordinária com delicadas notas de casca de tangerina, bolha fina e acidez crocante.
Convés é um belissimo espumante rosé, aveludado, aromaticamente delicado e estruturalmente apresenta uma bolha muito fina. Apresenta aromas de mousse de framboesa, notas de cassis, nuances de lichias e par de grande frescura e acidez muito equilibrada.
Casa Ermelinda Freitas é um Espumante Bruto, que apresenta muita frescura e elegância, da região da Península de Setúbal. É um vinho espumante de aroma frutado, cítrico, notas tropicais, com leves nuances de torrada e apresenta um toque de fermento fresco. Tem uma acidez fantástica e uma mousse envolvente e aveludada.
Cartuxa Reserva é um Espumante Bruto com enorme complexidade aromática. Apresentando notas de aromas tropicais, combina nuances cítricas com aromas de maracujá e banana, além de notas de casca de laranja e especiarias. Destaca aromas subtis de mousse de ananás, bolhas finas e elegantes e uma acidez fantástica.
Casal Garcia Rose é um vinho espumante português muito expressivo com toques de bagas vermelhas, morangos silvestres e notas de frutas maduras. Possui uma mousse delicada com uma incrível frescura.
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