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Castello D'Alba Vinhas Velhas é um vinho branco complexo do Vale do Douro, que apresenta uma estrutura mineral fabulosa, um bouquet aromático aberto, aromas sutis de frutas exóticas e frutas cítricas, como maracujá e casca de laranja e uma grande acidez.
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Vinificação:
Castello D'Alba Vinhas Velhas é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas indígenas, de vinhas velhas da mistura de campo no Vale do Douro, como Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu por 9 meses, em barricas novas de carvalho francês em contato com borras finas sujeitas a agitação regular, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho.
Notas de prova:
Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente aromático da região do Douro, dominado por aromas de fruta cítrica, ao lado de uma estrutura mineral e de grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Conceito é um vinho branco estruturado do Douro. Tem a complexidade das frutas amarelas maduras maturadas na madeira, uma excelente acidez cítrica ao lado de vários aromas de frutas tropicais. É uma espécie de reminiscência dos vinhos brancos de alta qualidade, de Bordéus.
Costa Boal Chardonnay é um vinho branco com enorme envolvimento aromático, notas minerais densas, salinidades e delicados aromas florais. Apresenta frutas tropicais em seu bouquet, e nuances cítricas bem definidas, como fragrâncias de tangerina e casca de limão. É um vinho branco aveludado, apresentando textura cremosa e acidez muito equilibrada.
Côr dourada. Aromas finos e envolventes com notas de fruta branca, ervas aromáticas e, muito discreto, notas de frutos secos. Complexo com mineralidade e frescura. Na boca apresenta um bom volume, ligeiramente untuoso, suportado por uma boa mineralidade e acidez que lhe conferem um excelente equilíbrio. Final muito longo, muito profundo e com leves notas...
Côr citrina clara. Fragrancias florais combinadas com aromas frutados, envolventes e equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Muito bem estruturado, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho branco elegante, aromaticamente equilibrado e com uma textura aveludada proveniente da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta grande complexidade com aromas balsâmicos juntamente com deliciosas notas de citrinos maduros e aromas tropicais. Termina com acidez polida e agregadora a um bouquet floral fresco e...
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas é um extraordinário vinho verde produzido a partir de uvas brancas do Loureiro de uma vinha velha com mais de 70 anos. Apresenta muita aromaticidade e complexidade nos aromas cítricos e nuances de baunilha e banana. É um vinho muito fresco e mineral.
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