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Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
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Vinificação:
Fermentação com temperatura controlada em cerca de 16 ºC, esmagamento muito ligeiro e prensagem. Uma parte do vinho foi fermentado em carvalho francês e americano com "battonage" até à filtragem e engarrafamento.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Notas de prova:
Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em lugar fresco, emperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10 ° C a 12ºC.
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco rico e denso, com caráter floral e aromas balsâmicos. É um vinho aveludado com notas de limão, nuances de chá e mel e baunilha leve, juntamente com fragrâncias florais. É um vinho cheio de densidade, frescura e acidez cítrica.
Côr dourada. Aromas finos e envolventes com notas de fruta branca, ervas aromáticas e, muito discreto, notas de frutos secos. Complexo com mineralidade e frescura. Na boca apresenta um bom volume, ligeiramente untuoso, suportado por uma boa mineralidade e acidez que lhe conferem um excelente equilíbrio. Final muito longo, muito profundo e com leves notas...
Barbeito Verdelho Reserva é um vinho branco complexo, aromático e muito elegante da região vitivinícola da Madeira. É extraordinariamente delicado e muito bem integrado aos aromas balsâmicos. Apresenta frescura, mineralidade, suavidade em sua acidez e reflexos de sabores de frutas tropicais e cítricas.
Paço dos Infantes Chardonnay é um vinho branco de extrema elegância, harmonia aromática e enorme complexidade. Apresenta aromas de frutas tropicais, com notas de banana e abacaxi, com delicadas fragrâncias florais e deliciosos sabores cítricos. É um vinho branco untuoso, estruturado e com uma acidez muito fina.
Tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura. Aromático e envolvente, Gazela apresenta aromas citricos e de frutas tropicais e a sua acidez é viva e estimulante. Muito bem equilibrado por um leve toque de açúcar. O produto final é um vinho simples, versátil e muito atraente.
Cor amarela palha claro. Aromas muito suave de fruta, acentuando aqui alguma mineralidade. Na boca predominam as notas a fruta madura, leve nota de palha seca envolvida numa acidez perfeita.
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Mr. Andreasen
Very delikate fresh and fruity white wine, interesting choice.