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Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
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Vinificação:
Fermentação com temperatura controlada em cerca de 16 ºC, esmagamento muito ligeiro e prensagem. Uma parte do vinho foi fermentado em carvalho francês e americano com "battonage" até à filtragem e engarrafamento.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Notas de prova:
Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em lugar fresco, emperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10 ° C a 12ºC.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho branco elegante, aromaticamente equilibrado e com uma textura aveludada proveniente da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta grande complexidade com aromas balsâmicos juntamente com deliciosas notas de citrinos maduros e aromas tropicais. Termina com acidez polida e agregadora a um bouquet floral fresco e...
Campolargo Diga? é um vinho branco mineral complexo, com aromas de frutas tropicais e sabores cítricos. Possui sabores de pêssego, tangerina e abacaxi, com fragrâncias de flores brancas e notas de barris de madeira e baunilha. É um vinho branco com estrutura untuosa, acidez elegante e suave.
Casa Relvas Chardonnay é um vinho branco aveludado e subtil, com aromas tropicais. Apresenta um bouquet frutado dominado por aromas de frutos tropicais como a banana e o maracujá, bem como notas de citrinos jovens e notas florais. Apresenta uma boa acidez, toques minerais e deliciosas notas de baunilha.
Côr amarelo palha. Aromas a frutas maduras a pêras e maçâs, com notas de madeira. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta mais definida que no aroma e um final cheio de carácter.
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco do Douro que apresenta um extraordinário equilíbrio aromático e estrutural. É sutil no destaque de sua frescura com notas de frutas tropicais, maracujá e frutas cítricas. É um vinho branco mineral, aromático e com uma acidez muito delicada.
Cor amarela com brilhos intensos. Aroma elegante e persistente com nuances de madeiras e frutas citrícas, limão e lima. A frescura e a fruta da casta Alvarinho predomina sobre as fragrancias florais. O sabor é encorpado e complexo.
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Mr. Andreasen
Very delikate fresh and fruity white wine, interesting choice.