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Contraste é um vinho branco fresco com pequenas nuances tropicais e revela dicas de herbáceas. Tem um perfil frutado e vivo que o torna delicioso e cítrico. Tem uma acidez agradável e um aperto sólido no acabamento.
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Vinificação:
Contraste é um vinho branco produzido com variedades de uvas brancas indígenas do Douro como Rabigato, Codega do Larinho, Codega e Viosinho. 30% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês com bâttonge regular, o resto, em tanques de aço inoxidável. A mistura final foi estabilizada a frio, filtrada e engarrafada.
Castas:
Rabigato, Codega do Larinho, Codega, Viosinho.
Notas de prova:
Contraste é um vinho branco com um caráter muito fresco. Revela toques tropicais, embora tenha sugestões de herbáceas. É um vinho frutado vivo com uma acidez maravilhosa e um final seco.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Xisto Ilimitado é um vinho branco da região do Douro, mineral, aromaticamente complexo e estruturalmente fresco, aveludado e cítrico. Apresenta notas cremosas, nuances cítricas e notas de aromas tropicais juntamente com uma acidez muito elegante.
Casal Amado Alvarinho é um vinho branco caracterizado por apresentar um perfil fresco, leve e de grande complexidade aromática. É um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, elegante e frutado, apresentando aromas intensos a frutos tropicais, como a manga, a papaia e o maracujá, com um final de citrinos, delicadas notas florais e acidez muito bem integrada.
Terra Magna Colheita Selecionada é um vinho branco intenso e mineral, elegante e fresco. É um vinho branco com aromas cítricos, com toques de frutas tropicais e sutis nuances florais. De caráter seco e mineral, apresenta uma acidez cítrica muito elegante.
Monte da Peceguina Antão Vaz é um vinho branco fresco, frutado e impressionantemente cítrico da região do Alentejo. Apresenta um bouquet floral aberto, compartilhado com aromas de frutas de casca branca, frutas cítricas maduras, notas minerais e acidez elegante.
Herdade do Sobroso Anas é um vinho branco jovem, muito elegante, com aromas cítricos irreverentes. Na boca apresenta uma cremosidade muito interessante, notas de frutos de casca branca, e nuances de casca de laranja. É um vinho branco da região vitivinícola do Alentejo, mineral, fresco e com uma acidez muito viva.
Barão de Vilar Reserva Branco é um vinho complexo e aveludado, com aromas de frutas brancas maduras, fragrâncias tropicais, notas secas e balsâmicas e acidez equilibrada.
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