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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12%
Doravante é um vinho branco de assinatura, que traduz a expressão aromática das vinhas velhas da casta Bical, na mais bela experiência num vinho que representa a excelência deste terroir que é a Bairrada. Um vinho branco de grande complexidade, com deliciosos aromas tropicais e citrinos maduros, a par de soberbas nuances balsâmicas e vibrante acidez.
Vinificação:
Doravante é um vinho branco feito quase à mão, com uma seleção especial de uvas de vinhas velhas das castas Arinto, Bical, Cercial. Fermentado apenas com leveduras naturais em barricas de carvalho, deixando a natureza seguir o seu curso durante nove meses, é um vinho único pela sua complexidade e personalidade.
Castas:
Arinto, Bical, Cercial.
Notas de Prova:
Doravante é um vinho branco muito complexo da região vitivinícola da Bairrada, aromaticamente fantástico, apresentando notas tropicais, maracujá, banana e ananás, complementadas por fabulosas nuances cítricas. É um vinho tenso, com balsâmico muito delicado e acidez perfeita.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
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