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Herdade Aldeia de Cima Garrafeira é um vinho branco encorpado e deliciosamente mineral da região do Alentejo. É um vinho branco muito equilibrado, com aromas de fruta exótica e citrinos maduros, revelando notas de manteiga e notas de tosta. É um vinho branco estimulante, muito fino e de grande qualidade.
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Vinificação:
Herdade Aldeia de Cima Garrafeira é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Antão Vaz, Arinto e Alvarinho da região vitivinícola do Alentejo. Depois da fermentação em cubas de carvalho a temperatura controlada, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 9 meses, onde esteve em contacto com as borras finas, sendo submetido a agitação regular antes do engarrafamento.
Castas:
Antão Vaz, Arinto, Alvarinho.
Notas de Prova:
Herdade Aldeia de Cima Garrafeira é um vinho branco da região vinícola do Alentejo muito elegante, vigoroso e extremamente aromático. Apresenta um bouquet aberto a frutos tropicais e citrinos maduros, notas de barrica, topos minerais e acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Rola é um vinho branco de estrutura elegante e frutada, onde predominam os aromas de citrinos maduros, as delicadas notas florais e as nuances minerais. Apresenta aromas de tangerina, pêssegos maduros e nuances tropicais, bem como uma acidez extraordinária.
Casa da Passarela Villa Oliveira Encruzado é um vinho branco elegante, denso e envolvente com deliciosos e complexos aromas cítricos. Apresenta deliciosos aromas cítricos, aroma a casca de laranja, nuances de lima e ainda alguns frutos vermelhos silvestres e pão torrado. É um vinho do Dão extraordinariamente macio, aromático, com uma mineralidade intensa...
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Ciconia Premium é um vinho branco fresco e vigoroso, com uma intensidade aromática equilibrada e complexa. Apresenta predominantemente notas a frutos tropicais maduros, com destaque para aromas a maracujá e ananás, bem como delicadas fragrâncias florais, apontamentos a cítrinos, e acidez de grande qualidade.
Caracol dos Profetas Fazendas da Areia é um vinho branco complexo, enigmático, extraordinariamente mineral, apesar da sua aromaticidade muito gastronómica. Apresenta notas de frutas tropicais, como maracujá e abacaxi, notas iodadas, notas cítricas de toranja e tangerina e acidez muito elegante.
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