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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12,5%
Vila Real Grande Reserva é um vinho branco elegante e complexo da região vitivinícola do Douro da Adega de Vila Real. É aveludado, com aromas cítricos concentrados, refrescados por notas secas e minerais e nuances sutis de barris de madeira.
Vinificação:
Vila Real Grande Reserva é um vinho branco produzido na região vitivinícola do Douro com uvas brancas de vinhas velhas de Viosinho, Malvasia Fina e Fernão Pires. O vinho foi fermentado a uma temperatura controlada em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas, por 6 meses, onde o vinho foi submetido a uma agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Viosinho, Malvasia Fina, Fernão Pires.
Notas de prova:
Vila Real Grande Reserva é um vinho branco da região vinícola do Douro de enorme complexidade e volume na boca. Possui uma estrutura aveludada, com notas suaves de barril de madeira e aromas de frutas cítricas frescas e maduras. Finaliza com caráter seco e mineral e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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