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Xisto Ilimitado é um vinho branco da região do Douro, mineral, aromaticamente complexo e estruturalmente fresco, aveludado e cítrico. Apresenta notas cremosas, nuances cítricas e notas de aromas tropicais juntamente com uma acidez muito elegante.
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Vinificação:
Xisto Ilimitado é um vinho branco produzido com uvas brancas de Rabigato da região vitivinícola do Douro. Após o processo de fermentação em cubas de carvalho a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para cubas de inox, durante 11 meses, onde permaneceu em contacto com as borras finas antes de ser engarrafado.
Castas:
Rabigato.
Notas de Prova:
Xisto Ilimitado é um vinho branco elegante, complexo, aromaticamente fresco, marcado por aromas predominantemente cítricos, com notas acentuadas de tília e flor de laranjeira. É um vinho branco harmonioso, mineral, com nuances balsâmicas e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
DSF Riesling é um vinho branco de elevada qualidade produzido a partir da casta Riesling plantada a grande altitude na região vitiviinícola de Trás os Montes. É um delicioso vinho branco que expressa todo um perfil cítrico, corte mineral, exuberância na aromaticidade e profunda elegância na acidez.
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco intenso, complexo e rico da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas de maceração envolvidas em notas cítricas maduras, notas tropicais e aromas de evolução. É um vinho branco enigmático, profundamente equilibrado e com uma acidez muito elegante.
Beyra Superior Fonte Cal é um vinho branco extraordinariamente gastronómico, com abundantes notas de mineralidade, com aromas cítricos bem fechados e um perfil seco. É cremoso, com notas de nozes, notas vegetais e acidez muito equilibrada.
Quinta do Vallado Reserva é um vinho branco mineral com aromas herbaceas e florais, no nariz. É um vinho bem integrado com carvalho, encorpado, com excelente acidez, boa complexidade e com um acabamento persistente.
Vilacetinho é um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, fresco e aromático, repleto de nuances cítricas com notas predominantes de sabores de maçã e pêra. É um vinho muito elegante e intransigente que termina com uma acidez bem equilibrada.
Beyra é um vinho branco intenso e aromático que expressa perfeitamente a frescura de um vinho branco de vinhas de grande altitude. Apresenta aromas minerais, notas cítricas e uma extraordinária acidez.
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