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Adega de Borba Garrafeira é um vinho tinto que se expressa num carácter exuberante e intenso, carregado de fruta e complexidade aromática. Apresenta um bouquet denso e fechado de aromas de frutos vermelhos macerados, notas de chocolate amargo, nuances balsâmicas, taninos muito redondos e acidez muito elegante.
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Vinificação:
Adega de Borba Garrafeira é um vinho tinto produzido com uvas tintas como a Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, de vinhas mais antigas da região do Alentejo. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, os vinhos permaneceram nos barris de carvalho francês e americano durante 12 meses e mais 30 meses na garrafa.
Castas:
Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Adega de Borba Garrafeira é um vinho tinto rico e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo que apresenta uma cor púrpura intensa e densa. Este vinho tinto é expresso num bouquet muito elegante, aberto, com aromas de frutos vermelhos maduros, taninos muito redondos e extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Iron Maiden Darkest é um vinho tinto estruturado e complexo. Apresenta notas de fruta preta madura, destacando-se fantásticas notas de amoras, cerejas e ameixas. Apresenta um fantástico toque balsâmico, com notas de baunilha, chocolate preto e folhas secas de tabaco. É um vinho tinto fresco, cheio de fruta e com uma acidez muito elegante.
Esporão Touriga Nacional é um vinho tinto elegante, aromático e frutado da região vitivinícola do Alentejo. Exibindo aromas florais de violetas e alecrim, apresenta aromas ricos de frutas pretas maduras, ameixa, figos e cerejas, juntamente com deliciosas notas balsâmicas, taninos sedosos e imponentes e acidez muito elegante.
Pedra Cancela Amplitude é um vinho tinto profundo e elegante, com notas de fruta madura, rosmaninho e violeta. Na boca é cheio mas igualmente delicado, com uma acidez equilibrada e um final longo e vibrante.
Cistus Concilium é o vinho tinto de referência da Quinta do Vale da Perdiz e caracteriza-se pela austeridade, opulência e concentração aromática. Revela uma intensidade de aromas a frutos vermelhos maduros, frutos pretos, como amoras e cerejas, com notas de fumado, balsâmico e especiarias. É um vinho tinto carregado de fruta, mineralidade e uma acidez...
Coutada Velha Barril Nº2 é um vinho tinto que apresenta aromas complexos de frutos vermelhos maduros, com notas balsâmicas, e taninos redondos e frutados. No nariz, expressa aromas de ameixa e cereja com delicadas notas de baunilha e especiarias juntamente com acidez muito equilibrada.
Piteira Premium é um vinho tinto extraordinário da região vitivinícola do Alentejo, rico e frutado. É um vinho tinto com aromas complexos e opulentos, onde se destacam notas de frutos vermelhos maduros, frutos silvestres e ameixa preta, juntamente com notas balsâmicas, taninos sedosos e acidez equilibrada.
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