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Cor rubi intensa. Aromas jovens cheios de fruta, fragrâncias dominado por amoras e nuances de groselha. Na boca é suave, com uma ligeira acidez final bastante equilibrada a sua frescura.
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Vinificação:
Após a vindima as uvas são enviadas para a adega e inicia-se o processo de vinificação com o desengace total seguido de uma abatimento de temperatura induzido e esmagamento ligeiro, antes, dos mostos serem transferido para as cubas de aço inox, de se iniciar a fermentação, de 6 dias, a uma temperatura de 25ºC .O Vinho envelheceu em cubas de inox até ao engarrafamento.
Castas:
Aragonêz, Trincadeira
Notas de prova:
Cor rubi intensa. Aromas jovens cheios de fruta, fragrâncias dominado por amoras e nuances de groselha. Na boca é suave, com uma ligeira acidez final bastante equilibrada a sua frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC.
Côr granada profundo. Fragrâncias de ervas aromáticas e florais, rosmaninho e violeta, e aromas a fruta preta muito madura, ameixas e figos. Na boca apresenta densidade, é aveludado com apontamentos minerais e taninos cheios de fruta. É um vinho com uma acidez notável, robusto e muito complexo.
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho tinto extraordinariamente elegante, frutado, suculento e mineral da região do Dão. É um vinho de taninos maduros e imponentes, com um equilíbrio perfeito com as notas intensas e dominantes de frutos vermelhos bem maduros e uma frescura intensa. Na boca é sedoso e de corpo médio apresentando uma acidez muito...
Rui Roboredo Madeira Beira Interior é um vinho tinto robusto e austero da região vinícola da Beira Interior e possui uma estrutura com extrema elegância, imensa complexidade nos aromas primários, onde os aromas de frutos pretos maduros são realçados e suavizados por notas de baunilha e especiarias, frescura, mineralidade e grande acidez.
Tinto Vulcânico é um vinho tinto de corpo leve e de caráter mineral e fresco, combinando notas salinas com aromas a frutos vermelhos silvestres. Apresenta taninos suculentos, frescura e acidez muito equilibrada.
Baga ao Sol Unoaked é um vinho tinto robusto e estruturado da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto com uma estrutura sedosa, apresentando aromas maduros de frutas vermelhas, fragrâncias florais e nuances minerais. Possui taninos robustos e voluptuosos, acidez suave e um núcleo frutado extremamente equilibrado.
Duas Quintas Reserva Vinho Tinto tem uma intensa cor granada intensa, aromas muito intensos de frutos vermelhos com tons de cereja torrada torrada. Muito amplo na boca, com grande corpo e estrutura, o paladar é fresco e elegante.
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