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Beyra Grande Reserva é o estereótipo de um excelente vinho tinto de grande qualidade, com enorme opulência em aromas e complexidade na sua estrutura. Carregado de intensos aromas de frutos pretos maduros, combina elegantes notas balsâmicas com taninos austeros e vigorosos, destacando sua intensa mineralidade e extraordinária acidez.
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Vinificação:
Beyra Grande Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones, plantadas em solos de grande altitude, da Tinta Roriz e Touriga Nacional da região da Beira Interior. O vinho foi submetido a uma maceração prolongada a frio depois de ser fermentado em cubas de inox a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barris de carvalho americano extrafino, onde permaneceu 12 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Beyra Grande Reserva é um vinho tinto de altíssima qualidade, exuberante, opulento e complexo. De estrutura irrepreensível, apresenta taninos imponentes e suculentos, muita fruta preta madura em seu núcleo, notas de baunilha e aromas balsâmicos próximos a grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Candido é um vinho tinto da região do Douro que resulta da mistura de vários lotes de colheitas antigas da Quinta da Carolina. É um vinho perfeito, equilibrado, polido, com aromas de fruta madura, agora transformado em aromas de frutos macerados, maravilhosas notas amadeiradas, taninos redondos e suaves e uma acidez perfeitamente equilibrada.
Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea é um vinho tinto de grande amplitude aromática, apresentando notas de frutos vermelhos silvestres, notas de frutos pretos macerados, notas balsâmicas, especiarias e subtis notas de madeira. É um tinto extraordinariamente elegante, cheio de volume e concentração, com taninos imponentes e vibrantes e uma acidez elegante.
Flor do Tua Reserva é um vinho tinto elegante e aromático, que apresenta notas de frutos pretos maduros, ameixas pretas cristalizadas, cerejas maduras e amoras. Apresenta taninos finos e sutis, aromas florais acompanhados de notas balsâmicas, especiarias e baunilha. É um vinho tinto de corpo médio e acidez delicada.
Vila Regia é um vinho tinto mineral da região do Douro. Tem um perfil elegante com abundantes aromas de frutas maduras, notas balsâmicas e algumas especiarias bem integradas com a sua acidez vincada e taninos firmes.
Campolargo Termeão Pássaro Branco é um vinho tinto jovem, vigoroso e cheio de aromas de frutas vermelhas silvestres. É fresco e dominado por notas florais e deliciosas notas de baunilha. Apresenta taninos jovens e incisivos e extraordinária acidez.
Adega de Borba Garrafeira é um vinho tinto que se expressa num carácter exuberante e intenso, carregado de fruta e complexidade aromática. Apresenta um bouquet denso e fechado de aromas de frutos vermelhos macerados, notas de chocolate amargo, nuances balsâmicas, taninos muito redondos e acidez muito elegante.
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