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Herdade de S. Miguel é um vinho tinto elegante, aromático e límpido da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Tem um corpo médio, taninos doces e maduros e uma acidez delicada.
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Vinificação:
Herdade de S. Miguel é um vinho tinto produzido com as castas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, 50% do lote foi transferido para barricas de carvalho francês, onde ficou, durante 6 meses, em contacto com as borras, antes de ser lotado e engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Herdade de S. Miguel é um vinho tinto que apresenta aromas maduros a frutos vermelhos, onde apresenta algumas especiarias, cravo e pimenta e nuances balsâmicas. É um tinto elegante e equilibrado, com taninos redondos e frutados e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 é um vinho tinto de enorme complexidade que apresenta aromas a frutos pretos macerados, e frutos silvestres maduros, como amoras e mirtilos, a par de aromas balsâmicos, evidenciados por notas de especiarias e baunilha. Tem perfil mineral, acidez muito equilibrada e taninos firmes e imponentes.
Caves Velhas Garrafeira é um vinho tinto elegante e rico e exibe um bouquet de aromas a frutos do bosque maduros que com as notas subtis de cedro e caruma. Na boca apresenta-se frutado, de taninos aveludados e com extraordinaria acidez
O Montes Claros Garrafeira é um vinho tinto com uma grande complexidade de sabores onde se destacam as notas de frutos vermelhos, café, chocolate e especiarias. Apresenta um corpo elegante e estruturado, com notas de especiarias e tosta, taninos presentes mas equilibrados. O final é prologando e persistente.
Sino da Romaneira é um vinho tinto com expressões puras e finas de deliciosos aromas a frutos vermelhos silvestres. É um vinho tinto de composição delicada, destacando-se diversos aromas a frutos vermelhos silvestres e notas de frutos pretos maduros. É um vinho tinto elegante com taninos suaves e suculentos, notas minerais e uma acidez muito elegante.
Talha de Argilla é um vinho tinto rico e elegante da região vitivinícola do Alentejo, com aromas complexos e caráter mineral. Tem um corpo médio, aromas abertos de frutos pretos maduros, temperados por especiarias, como pimenta preto, canela e notas de chocolate e termina com uma acidez muito equilibrada.
Vinha da Curia Colheita é um vinho tinto com um bouquet aromático elegante e fresco, exibindo predominantemente notas de frutos negros maduros e delicadas notas florais, juntamente com nuances de menta e resina de pinheiro. Com um núcleo frutado e puro, apresenta taninos frutados e firmes e uma acidez fantástica.
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