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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Burmester é um vinho tinto intensamente aromático, com um núcleo firme e suculento da região do Douro. Tem taninos elegantes mas imponentes, aromas intensos de frutos vermelhos bem maduros, notas de baunilha e chocolate negro, juntamente com grande acidez.
Vinificação:
Burmester é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz da Região Demarcada do Douro. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio antes de ser fermentado em cubas de carvalho francês a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barris de carvalho francês usados de 2 e 3 anos, onde permaneceu por 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Burmester é um vinho tinto robusto, imponente, fresco e subtilmente complexo da região do Douro. Marcado por taninos elegantes e polidos, possui aromas intensos de frutas vermelhas maduras, notas de cacau, baunilha e especiarias, além de uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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