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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 14%
Campolargo Calda Bordaleza é um vinho tinto robusto, complexo e intensamente aromático. Apresenta grande densidade em sua estrutura, acompanhada de notas de aromas a frutos vermelhos maduros, notas minerais e taninos apimentados, além de acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Campolargo Calda Bordaleza é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot plantadas na região vitivinícola da Bairrada. Após uma prensagem suave, com desengace total, as uvas foram fermentadas, separadamente, em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após este processo, o vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês, durante 18 meses, antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot.
Notas de Prova:
Campolargo Calda Bordaleza é um vinho tinto elegante, expressivo e aromático. Apresenta um vasto bouquet aromático, com aromas a frutos vermelhos muito presentes, notas balsâmicas, nuances de madeira, taninos sólidos e picantes e uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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