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Monsaraz Millenium é um vinho tinto intenso e rico da região do Alentejo. Apresenta muitos aromas de frutas vermelhas maduras, além de nuances balsâmicas, especiarias e aromas florais. Termina num final persistente e duradouro.
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Vinificação:
Monsaraz Millenium é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas da Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah plantadas na região do Alentejo. Após o processo de fermentação, em temperaturas controladas, em tanques de aço inoxidável, os melhores lotes foram selecionados para compor o lote final. Os melhores vinhos foram transferidos para barricas de carvalho francês, onde envelheceram por 4 meses, antes de serem misturados e engarrafados.
Castas:
Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah.
Notas de prova:
Monsaraz Millennium é um vinho tinto produzido com os melhores lotes da colheita, selecionados após a fermentação. É um vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo que apresenta um equilíbrio perfeito entre a intensidade aromática e as notas frescas e minerais provenientes da mistura dos melhores lotes de cada variedade que foram vinificadas separadamente e que compõem. o lote final. Termina em notas redondas e persistentes e uma maravilhosa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão é um vinho intenso da região do Douro, com aromas intensos e complexos, estrutura robusta e frutada, dominada por aromas a frutos muito maduros e excelentes notas balsâmicas, especiarias e pimenta preta. E um vinho de taninos poderosos, austéros e com grande acidez.
Casa da Passarella O Enólogo Vinhas Velhas é um vinho tinto complexo, poderoso e intensamente aromático. Possui uma estrutura densa, com aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e ameixas, e notas balsâmicas. É um vinho tinto fresco, com taninos suculentos e acidez equilibrada.
Quinta das Cerejeiras Grande Reserva é um vinho tinto rico e opulento, com enorme intensidade aromática. É denso, com aromas ricos de frutos pretos maduros, notas de baunilha, folha de tabaco seca e especiarias. Apresenta taninos suculentos e refinados, juntamente com boa mineralidade e acidez muito suave.
Outrora Baga Classico é um vinho tinto de enorme complexidade aromática, com enorme mineralidade, imenso volume de fruta e acidez muito equilibrada. Tem uma estrutura tânica sólida, com aromas balsâmicos, notas de especiarias e um núcleo repleto de aromas a frutos pretos maduros.
Ribeiro Santo Vinha da Neve é um vinho tinto de extrema elegância. No nariz, apresenta um aroma complexo com destaque para os frutos escuros, flores do bosque e ligeira pimenta. Na boca apresenta taninos robustos, acidez bem integrada e um final longo.
Casal Garcia é um vinho tinto da região do Douro com aromas frutados muito jovens e intensos, nuances florais. É fresco, redondo com taninos macios e destaca-se pela presença de frutos vermelhos.
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