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Pêra Doce é um vinho tinto elegante, fresco e aromático. Destacam-se aromas de frutos vermelhos maduros, notas balsâmicas e tons florais, juntamente com uma delicada acidez.
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Vinificação:
Pêra Doce é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira plantadas na região do Alentejo. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em cubas de inox, onde ficou em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira.
Notas de Prova:
Pêra Doce é um vinho tinto elegante, frutado e suave. Com um bouquet delicado, apresenta notas de frutos vermelhos maduros, destacando-se aromas de cereja e ameixa vermelha, notas florais e boa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Vieira de Sousa Unoaked é um vinho tinto extraordinário e elegante que exibe toda a sua juventude e clareza na riqueza aromática que exibe. É um vinho tinto aromático, limpo em seus aromas, carregado com sabores de frutas vermelhas selvagens, apresentando notas minerais fantásticas e acidez polida.
Quinta dos Castelares é um vinho tinto orgânico elegante e muito aromático. Apresenta aromas a frutos silvestres maduros, com notas de esteva, especiarias e delicadas notas florais. Com sabor a amoras, frutos vermelhos e cereja, realça também a frescura na sua combinação juntamente com uma acidez muito suave.
Pombal do Vesuvio é vinho tinto concentrado com uma cor escura. Apresenta notas de mineralidade, preservando todas as frutas pretas abertas. Os sabores de cerejeira negra e amora são combinados com alguns taninos firmes e secos, escondidos sob camadas de deliciosas frutas maduras.
Cortes Reguengo é um vinho tinto da região do Douro e é um vinho tinto complexo, rico e intensamente aromático. É um vinho tinto com taninos muito polidos e imponentes, aromas intensos a frutos pretos maduros, notas de frutos silvestres, aromas florais e notas de carvalho. Tem um final longo e agradável.
Cor atraente, granada com notas de frutos fresco, com sugestões de cereja. Na prova, é complementado por uma maciez aveludada. Acidez equilibrada.
Quinta da Carolina Reserva apresenta-se como um vinho tinto vigoroso, elegante e muito refinado. De taninos vincados e suculentos, liberta notas de aromas a frutos vermelhos silvestres e frescos assim como nuances minerais extraordinárias ao longo de notas balsamicas, terminando numa acidez muito eloquente.
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