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Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
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Vinificação:
Este vinho tinto, T-nac 2009, foi produzido a partir de uma cuidadosa selecção das uvas na vindíma. As uvas são desengaçadas e esmagadas para se extrairem os mostos. A fermentação ocorreu a temperaturas controladas em cubas de aço inox com maceração prolongada, em contacto com as peles. Estagiou 11 meses em cubas de aço inox e 1 mês em barricas, usadas, de carvalho francês. Estagiou ainda, 6 meses, em garrafa antes de ser comercializado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com final longo e duradouro.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
100 Hectares é um vinho tinto elegante e frutado da região do Douro, que apresenta notas equilibradas de frutos vermelhos maduros, como cereja, frutos silvestres e arandos, juntamente com deliciosas notas de baunilha e especiarias. Apresenta ainda delicadas notas florais, taninos redondos e acidez bem definida.
Proibido Marufo é um vinho tinto elegante, poderoso e frutado da região vitivinícola do Douro. Possui uma extraordinária aromaticidade, destacando as notas de amoras, frutos silvestres e framboesas, além de notas suaves de barrica, ao longo de taninos suculentos e bem destacados.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto da região do Douro complexo, equilibrado e muito elegante. Apresenta extraordinária intensidade aromática, fragrâncias florais e sabores a frutas vermelhas maduras. Com notas balsâmicas muito discretas, apresenta taninos sólidos, aveludados e redondos e uma acidez fantástica.
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto frutado, com boa estrutura aromatica, corpo médio e acidez meuito elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos, bagas e framboesas, nuances florais, taninos redondos e apontamentos minerais muito delicados.
São Domingos Reserva é um vinho elegante, intenso e aromático da região da Bairrada. É marcado por aromas florais e frutas vermelhas maduras, apresenta nuances subtis de madeira e baunilha, além de uma acidez bem definida e fantástica.
Infiel é um vinho tinto do Douro elegante e frutado, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos maduros, cacau e suaves notas de madeira. Na boca é elegante, com boa acidez e taninos aveludados. O final é estruturado e harmonioso.
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