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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14,5%
Quinta do Côa Reserva é um vinho tinto orgânico da região do Douro, elegante, polido, com notas minerais tais como rocha e solo humido muito bem integrados em notas de frutos vermelhos maduros, como framboesas, cerejas vermelhas e arandos. De taninos sólidos e austeros apresenta ainda um deliciosa acidez.
Vinificação:
Quinta do Coa Reserva é um vinho tinto biológico, produzido por processos de agricultura biológica, utilizando uvas tintas autóctones, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, da região do Douro. Após a trituração das uvas, o vinho foi fermentado por 14 dias, em contato com as peles e os talos, a temperatura controlada. O vinho foi então transferido para barricas novas de carvalho francês onde permaneceu por 18 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Quinta do Coa Reserva é um vinho tinto da região do Douro, elegante e frutado, que destaca a sua complexidade e carácter mineral, harmoniosamente integrado com os intensos frutos vermelhos presentes no seu núcleo, bem como taninos polidos e austeros e uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
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