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Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
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Vinificação:
Vindima manual e selecção cuidadosa dos lotes de uvas. Choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em guinchos de granito. O mosto é transferido para pequenas adegas capacidade com controlo de temperatura. As uvas são vinificadas separadamente. Estágio em barricas de carvalho francês antes de engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Notas de prova:
Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre os 16ºC e 18ºC.
Quinta do Valdoeiro Reserva é um vinho tinto cheio de aromas complexos, frutos maduros da floresta, lembrando mirtilos e frutas e algumas dicas de iodo. É um vinho tinto denso com taninos cerrados e minerais bem equilibrados com suas notas balsâmicas e sua acidez. Tem um final muito longo e fresco.
Quinta da Gaivosa Primeiros Anos é um vinho tinto rico com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos e hortelã. Mostra toques sutis de chocolate com aromas de frutos silvestres. É um vinho robusto, mas com taninos elegantes e suaves, muito polidos, com um acabamento muito longo.
Quinta da Pedra Cavada Reserva é um vinho tinto exuberante e complexo, com uma estrutura elegante e uma grande concentração aromática. Apresenta um bouquet aromático amplo e aberto, com destaque para notas de frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais, bem como notas balsâmicas e acidez delicada.
Vinhas da Comporta Premium é um vinho tinto aromático rico, fresco e equilibrado. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, frutos silvestres e amoras, juntamente com notas florais, apontamentos balsâmicos, taninos delicados e acidez delicada.
Athayde Grande Escolha é um extraordinário vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta-se com uma estrutura vigorosa, robusta e poderosa, com notas de frutas pretas e vermelhas bem presentes e muito bem integradas com notas de especiarias levemente defumadas e acidez muito elegante.
Trufa Doc Douro é um vinho tinto robusto, complexo, aromatico e de perfil austéro. De aroma intensamente concentrado, destaca notas de frutos pretos maduros com apontamentos de aromas de frutos vermelhos do bosque, ao longo de nuances minerais, taninos imponentes e acidez muito equilibrada.
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