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Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
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Vinificação:
Vindima manual e selecção cuidadosa dos lotes de uvas. Choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em guinchos de granito. O mosto é transferido para pequenas adegas capacidade com controlo de temperatura. As uvas são vinificadas separadamente. Estágio em barricas de carvalho francês antes de engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Notas de prova:
Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre os 16ºC e 18ºC.
Quinta de Sant'Ana Reserva é um vinho tinto elegante e robusto da região vitivinícola de Lisboa. Ele apresenta um buquê aberto e mineral, destacando notas de pimenta e outras especiarias, juntamente com aromas de frutas negras maduras, como mirtilos, ameixas e cerejas. Tem taninos redondos e muito suaves, juntamente com acidez polida.
Heredias Grande Reserva é um vinho tinto concentrado e complexamente aromático. Destacam notas de frutos pretos maduros, como ameixa, amora e figo, juntamente com aromas balsâmicos de baunilha, cacau e especiarias. Com taninos imponentes, apresenta notas minerais frescas e acidez elegante.
Quinta do Crasto Tinta Roriz é um vinho tinto que nos apresenta uma cor violeta carregada, notas de esteva, violetas e bagas. Na boca é volumoso e complexo com um final persistente.
Quinta do Vallado Vinha da Coroa é um vinho tinto da região do Douro que é aveludado, cheio de frutas pretas como amoras e cerejas, e uma textura sólida. É um vinho cheio de concentração um núcleo sedutor e frutado com taninos densos e muita mineralidade.
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto elegante, fresco e exuberante da região vinícola do Douro. Apresentando um bouquet aromático aberto e expressivo, com aromas a frutos pretos maduros, apresenta-se fresco, mineral com notas suaves de madeira e acidez muito equilibrada.
O Montes Claros Garrafeira é um vinho tinto com uma grande complexidade de sabores onde se destacam as notas de frutos vermelhos, café, chocolate e especiarias. Apresenta um corpo elegante e estruturado, com notas de especiarias e tosta, taninos presentes mas equilibrados. O final é prologando e persistente.
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