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Quinta do Vesuvio é um vinho tinto intenso e muito tânico da região do Douro. É rico em aromas a frutos pretos maduros, fragrâncias de frutos silvestres, cerejas maduras e deliciosos aromas de framboesas. Possui estrutura concentrada, frutas suculentas, com caráter mineral e uma acidez maravilhosa.
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Vinificação:
Quinta do Vesuvio é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas da Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela da Região Demarcada do Douro. Após uma dupla e cuidadosa selecção das uvas (por cacho e por bagas), o mosto é submetido a uma longa maceração. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada. O vinho foi então transferido para novas barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas por 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela.
Notas de prova:
Quinta do Vesuvio é um vinho tinto delicioso, de corpo exuberante e uma estrutura rica. Apresenta um carácter mineral e tânico, juntamente com notas subtis de madeira, o que faz deste vinho tinto um vinho poderoso e requintado. De poderosos aromas a frutos pretos maduros, combina notas balsâmicas com especiarias exóticas, chocolate escuro e uma acidez perfeita e equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
Galharda é um vinho tinto elegante e frutado da região vinícola do Douro. Apresenta notas elegantes de frutos pretos macerados, notas de baunilha, especiarias, taninos redondos e notas minerais e termina numa acidez muito equilibrada.
M.O.B. Gauvé é um vinho tinto produzido com uvas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma concentração e elegância invulgares, aromas intensos a frutos vermelhos silvestres acompanhados por deliciosos aromas balsâmicos. Com taninos sedosos e suculentos, exprime uma elegância e acidez perfeitamente celestiais.
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
Herdade das Servas é um vinho tinto de uma colheita selecionada da região do Alentejo com muitas frutas vermelhas poderosas, repletas de taninos frutados suculentos e um corpo sólido. O vinho é maduro e suculento, com um toque de baunilha e uma mineralidade muito agradável.
Monte de Pinheiros é um vinho tinto elegante e frutado que apresenta aromas a frutos vermelhos maduros, delicados aromas florais e notas minerais bem definidas, juntamente com uma extraordinária acidez.
Bons Ares é um vinho tinto elegante, maduro e equilibrado. Mostra abundância de jovens frutos negros, complexidade e uma forte sensação de mineralidade complementada por uma textura entusiasmada.
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