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Quinta do Grifo Grande Reserva é um vinho tinto elegante, opulento, austero e mineral da região do Douro. Apresenta notas impressionantes de frescura aromática, destacando os aromas de frutos pretos muito maduros, bem equilibrados com especiarias e elegantes notas fumadas. Termina com uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Quinta do Grifo Grande Reserva é um vinho tinto produzido a partir de castas autóctones de uvas tintas, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão, na região do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em cubas de carvalho, onde foi agitado de forma contínua e cuidadosa. Após o processo fermentado, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, em contato com borras finas, e permaneceu por 12 meses antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão.
Notas de prova:
Quinta do Grifo Grande Reserva é um vinho tinto extraordinário do Douro, dominado por notas aromáticas de alta qualidade, com aromas de frutos pretos muito maduros, juntamente com taninos austeros e muito redondos. O vinho desenvolve-se através de uma estrutura densa e encorpada e termina com uma acidez muito equilibrada, com notas de madeira muito bem integradas.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quinta Nova Pomares é um vinho tinto, muito elegante, da Região do Douro que apresenta intensos aromas de frutos vermelhos maduros, toques subtis de especiarias ebaunilha. É um vinho com uma acidez muito equilibrada.
Andreza Grande Reserva é um vinho tinto rico e estruturado do Vale do Douro. É complexo, poderoso, carregado com sabores de frutas maduras muito bem entrelaçadas em magníficas camadas de notas de baunilha e especiarias pretas. Sua mineralidade é fantástica muito bem equilibrada na fruta.
Flor D Penalva Dão é um vinho tinto elegante e equilibrado, com um bouquet de aromas cristalinos e puros, destacando notas de frutos vermelhos maduros, delicadas fragrâncias florais, nuances de esteva e flores silvestres, bem como uma acidez suave.
Real Companhia Velha Séries Cornifesto é um vinho tinto da região do Douro, fresco, produzido a partir de uma antiga variedade tinta autóctone que só é conhecida em vinhas velhas. É um vinho tinto notável, robusto e firme, com aromas intensamente frutados e fantásticas notas de barrica. Apresenta um perfil muito mineral com uma acidez fantástica.
Vicentino Pinot Noir é um vinho tinto elegante, rico e autêntico da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que expressa aromas intensos a frutos vermelhos maduros, amoras e cerejas, notas florais e nuances salinas, juntamente com perfumes balsâmicos. É um vinho tinto com taninos equilibrados, macio mas sólido, e com boa acidez.
Casa Ferreirinha Vinha Grande é um vinho tinto mineral da região do Douro com intensos aromas de frutos vermelhos predominantemente groselha e ameixas pretas. Tem notas sutis de aromas complexos como especiarias, resina, cedro e carvalho muito macio que são tão bem integrados com taninos elegantes e frutados.
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