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Intensive violette Farbe. Blumige Düfte. Schwarz Fruchtaromen , Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit Harz und ausgewogenen balsamischen Noten. Feste Struktur, samtige Textur mit lebendigen Säure und intensiven Tanninen reife Früchte.
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Weinbereitung:
Dieser Rotwein, Quinta da Falorca Garrafeira 2009, wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben bei der Ernte produziert. Die Trauben werden entrappt und zerdrückt die Moste zu extrahieren. Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperatur in granitischen Mühlen mit sehr verlängerter Mazeration, in Kontakt mit den Schalen mit 60% des Charge für 12 Monate in Eichenfässern Französisch und die restlichen 40% im Alter von 24 Monate in Französisch Eichenfässer werden. Am Ende der zwei Jahre verbrachte sie 30 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete.
Verkostung:
Intensive violette Farbe. Blumige Düfte. Schwarz Fruchtaromen , Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit Harz und ausgewogenen balsamischen Noten. Feste Struktur, samtige Textur mit lebendigen Säure und intensiven Tanninen reife Früchte.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Dona Helena Reserva ist ein außergewöhnlicher und intensiver Rotwein aus der Region Palmela. Er hat komplexe fruchtige Aromen und zeichnet sich durch würzige Nuancen, reife Aromen von schwarzen Früchten und Vanille aus, zusammen mit einer ausgewogenen Säure.
Quinta do Valdoeiro ist ein eklektischer Rotwein voller intensiver reifer Fruchtaromen, viel Frische, Gewürzen, Jod- und Salznoten. Es hat sehr strukturierte Tannine, einen mineralischen Charakter, der ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.
Pacheca Superior ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einer bemerkenswerten Ausgewogenheit und komplexen Aromen von Brombeeren und Pflaumen sowie Schokoladennoten. Im Mund ist es sehr ausgewogen, mit sehr gut kombinierten Tanninen und Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
Intensiv rubinrote Farbe. Noten von reifen Früchten, ergänzt mit pflanzlichen Nuancen und Noten von Vanille, von der Bühne aus Holz. Rund um den Gaumen, mit guter Struktur und weichen Tanninen. Ende des Munds fruchtig und anhaltend.
Dunkle rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von reifen roten Früchten, florale Noten und eine Komponente von gut vorherrschenden Gewürzen. Ihr Gaumen ist er vollmundig mit lebhaften ausgewogener Säure, gut eingebundenen Tanninen und Charakter Schichten das Beste aus der Douro zusammenzufassen.
Monte da Peceguina Syrah ist ein Rotwein aus der Region Alentejo intensiv und mit Aromen von schwarzen, reifen Früchten des Waldes, wie Brombeeren und Blaubeeren geladen. Es ist ein saftiger Wein, voll von fruchtigen, mit Noten von Lakritz, Gewürzen und einer außergewöhnlichen Säure.
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