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Azul Portugal Bairrada Rosé est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits sauvages, de framboises, de fraises et de parfums de cerises rouges mûres. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur avec des notes grillées, une mousse persistante et une bulle fine.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Azul Portugal Bairrada Rosé est un vin pétillant portugais produit selon la méthode Champenoise avec des cépages rouges Baga de la région de Bairrada. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois. Il est vieilli en bouteille pendant 18 mois dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Azul Portugal Bairrada Rosé est un vin pétillant rosé parfumé de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que des fraises, des cerises et des baies sauvages. C'est un vin mousseux parfumé avec beaucoup de fraîcheur, des notes grillées subtiles avec une bulle persistante et fine.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Couleur jaune, d'agrumes, avec une bulle fine et persistante. L'arôme révèle le fruit de Alvarinho, les agrumes de fruits mûrs et quelques fruits tropicaux, montrant un bon équilibre entre l'acidité et l'alcool. Le goût a la persistance et de la complexité.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
Couleur grenat rouge. Arôme intense de fruits rouges. Doux, mais persistante, avec une extrémité fraîche.
Raposeira Reserva est comme un authentique Champagne savoureux. Ce vin mousseux, merveilleux, soutient une belle couleur citrine et un arôme très lisse avec des notes de vanille qui donnent une saveur fraîche et unique.
Peu de couleur jaune intense. Bulles fines et raffinées. Les arômes sont dirigés par la pomme de fruits macérés, herbes fraîches fraîchement coupées et quelques pâtisseries sucrées. Finitions avec persistance moyenne.
Murganheira Velha Reserva Brut est un vin pétillant portugais fruité et sec. Il a des saveurs de kiwi et de lime avec quelques touches d'arômes toastés. L'acidité est bien équilibrée et a une mousse élégante.
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