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- Pays: Portugal
- Région viticole: Beira Interior
- Alc.: 13%
Quinta do Cardo Vin Blanc Bio a une couleur jaune citron pâle. Il a un arôme exubérant avec des notes de pamplemousse, de citron vert et de melon et des notes minérales élégantes. En bouche, il a un volume fantastique et une fraîcheur avec des notes d'agrumes intenses dans une longue finition.
Vinification:
Quinta do Cardo Vin Blanc Bio a été produit à partir de raisins biologiques de Síria. Les raisins ont été égrappés, écrasés et transférés dans des cuves de fermentation en acier inoxydable où ils ont été fermentés à une température contrôlée. Après la fermentation, le vin vieillit sur les lies fines, avec battônage hebdomadaire, jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Síria.
Notes de dégustation:
Quinta do Cardo Vin Blanc Bio a une couleur vert-citron. Il présente un arôme floral et fruité avec des notes de pomme verte et d'agrumes, pour se rappeler les mandarines et la citron vert. Il a beaucoup de notes minérales et une fin vivante et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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