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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Montes Claros Garrafeira est un vin rouge avec une grande complexité de saveurs où se détachent des notes de fruits rouges, de café, de chocolat et d'épices. Il a un corps élégant et structuré, avec des notes d'épices et de pain grillé, des tanins présents mais équilibrés. La fin est longue et persistante.
Vinification:
Montes Claros Garrafeira est un vin rouge produit à partir de raisins rouges Trincadeira, Aragonez et Tinta Caiada, plantés dans la région de l'Alentejo. Après la fermentation à des températures contrôlées, le vin est resté en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois et 30 mois supplémentaires en bouteille.
Cépages:
Trincadeira, Aragonez, Tinta Caiada.
Notes de dégustation:
Montes Claros Garrafeira est un vin rouge complexe et intensément aromatique de la région de l'Alentejo. Il convient de noter les arômes de fruits rouges, de café et de chocolat. En bouche, il est doux, avec des notes de fruits frais, une excellente structure et des tanins sauvages mais moelleux et bien corsés. La fin est très longue.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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