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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 14%
Couleur violet intense. Parfums floraux avec un puissant bouquet de fruits. Les aromes aux fruits noirs mûrs comme les cerises et les mûres. Il a une texture veloutée avec des tanins plein de fruits et une acidité qui contribue à une finition longue et persistante.
Vinification:
Ce vin rouge,Quinta da Falorca Touriga Nacional, qui a produit à partir d'une sélection rigoureuse des raisins de la récolte. Les raisins sont égrappée et foulée pour extraire les moûts. La fermentation s'est produite à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable avec une macération prolongée, en contact avec les peaux. 50% du lot 12 mois en cuves en acier inoxydable et les 50% restants dans les nouveaux fûts de chêne français. Il a également passé 6 mois dans la bouteille avant d'être vendu.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Couleur violet intense. Parfums floraux avec un puissant bouquet de fruits. Les aromes aux fruits noirs mûrs comme les cerises et les mûres. Il a une texture veloutée avec des tanins plein de fruits et une acidité qui contribue à une finition longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
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