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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14,5%
Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge dont les raisins proviennent d'un vignoble d'une parcelle de la Quinta da Romaneira appelée Vinha Do Contador. C'est un vin rouge très élégant, avec des arômes intenses de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques, d'épices et de vanille. Il a des tanins très polis, des notes minérales et une acidité polie.
Vinification:
Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Syrah, d'une parcelle de la Quinta da Romaneira appelée Vinha do Contador, dans la région viticole du Douro. Après égrappage partiel, le vin a été fermenté en cuve inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah.
Notes de dégustation:
Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge très élégant, poli et très équilibré. C'est un vin rouge d'une grande intensité aromatique, avec des arômes de fruits rouges sauvages, des notes délicates d'épices et de senteurs balsamiques, et des tanins puissants et élégants.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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