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Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge dont les raisins proviennent d'un vignoble d'une parcelle de la Quinta da Romaneira appelée Vinha Do Contador. C'est un vin rouge très élégant, avec des arômes intenses de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques, d'épices et de vanille. Il a des tanins très polis, des notes minérales et une acidité polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Syrah, d'une parcelle de la Quinta da Romaneira appelée Vinha do Contador, dans la région viticole du Douro. Après égrappage partiel, le vin a été fermenté en cuve inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Syrah.
Notes de dégustation:
Quinta da Romaneira Syrah Contador est un vin rouge très élégant, poli et très équilibré. C'est un vin rouge d'une grande intensité aromatique, avec des arômes de fruits rouges sauvages, des notes délicates d'épices et de senteurs balsamiques, et des tanins puissants et élégants.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Cortes de Cima Reserva est un vin rouge au profil classique qui présente un bouquet aromatique de fruits des bois, de chocolat et d'épices. En bouche, il a une texture crémeuse, avec des tanins polis et une acidité et une finale très longue.
Borges Reserva est un vin rouge riche du Dão, plein de fruits concentrés, de tanins austères et puissants et d'élégants arômes balsamiques. C'est un vin rouge très complexe, incorporant des notes minérales, qui lui confèrent fraîcheur et élégance, des notes d'épices et de feuille de tabac sec qui lui confèrent de la qualité avec une acidité bien marquée.
Almotriga Colheita est un vin rouge très élégant, délicat et moyennement corsé de la région du Douro. Il présente des notes de fruits rouges mûrs, des nuances boisées, un parfum subtil de vanille et des notes minérales telles que la roche et le sol humide, ainsi qu'une acidité équilibrée.
Churchills Estates Grande Reserva est un vin rouge opulent et profond de la vallée du Douro. C'est un vin chargé de fruits, d'odeurs aux épices, de notes de minéralité et de basilic. C'est bouquet son énorme et va depuis les fragrances violettes aux notes d'arômes de chocolat noir. C'est un grand vin rouge et il présente une grande acidité.
CH By Chocapalha est un vin rouge de la région du Douro avec une bonne concentration au nez et des arômes raffinés de fruits rouges mûrs et de petites touches florales. En bouche, il a une bonne structure, avec des tanins mûrs et des notes de bois bien intégrées. La fin est riche et longue.
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge extrêmement élégant et éclectique avec une délicieuse intensité aromatique. Dans son bouquet d'arômes, les saveurs de fruits rouges mûrs, des notes de fleurs, de vanille, de clou de girofle et de poivron se distinguent. Ses tanins doux et frais se terminent par une acidité juteuse et suave.
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