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Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas présente une impressionnante couleur rubis. Sa concentration et sa profondeur de saveur sont remarquables. Le vin est plein de fruits noirs, de peau de prune noire et de tanins fermes. En complément de ce fruité, le vin a également un caractère épicé.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge issu de raisins d'une section des vignobles de Quinta do Crasto avec 70 ans. Les raisins après la récolte ont été rigoureusement inspectés sur une table de triage à l'arrivée dans la cave. Les raisins ont été complètement éggrapés et légèrement écrasés. Après cela, le must a été transféré dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, où la fermentation a eu lieu. Il était âgé de 16 mois en barriques de chêne français (85%) et en barriques de chêne américain (15%). Le vin a été mis en bouteille sans filtration, il peut créer un dépôt pendant son vieillissement en bouteille.
Cépages:
Vignes Anciennes.
Notes de dégustation:
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas est un vin rouge riche et intense, riche en fruits rouges frais et arômes épicés élégants. C'est très attrayant en bouche, évoluant vers une structure dense de tanins à texture fine, parfaitement intégrée aux arômes de fruits rouges frais. Il a une fin longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis foncé. Nez très fruité, arômes de fruits noirs mûrs, de figues et de cerises noires. Le test montre une élégance extraordinaire, avec des tanins fermes et intégrées dans les notes de vanille. Frais final et de la bouche persistante.
Cortes de Cima Incógnito est un vin rouge intense, aromatique, énigmatique, aux tanins fermés et fruités et très doux. Il présente un bouquet de fruits noirs comme les mûres, les cerises, les prunes et les myrtilles, des notes fumées, des nuances de minéraux et une acidité extraordinaire.
Arquivo est un vin rouge complexe, riche et intensément minéral. Il présente une richesse et une profondeur d'arômes de fruits noirs mûrs, avec un accent sur les saveurs de cerise noire, de prune et un peu de réglisse. Il présente des tanins vigoureux et fermés ainsi que des notes végétales fraîches et des notes balsamiques se terminant par une acidité...
Campolargo Contra a Corrente est un vin rouge qui a une grande gamme aromatique et une grande structure. Il présente des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que les cerises, les prunes et la confiture de figues, affiche des notes florales comme la violette et le thym, des nuances balsamiques et une acidité vivante.
De couleur rubis, il présente un éclat d'arômes de fruits rouges. La bouche est ronde et bien équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Il a une couleur rubis profond et un bouquet finement intense et harmonieux, avec une prévalence de fruits rouges comme la fraise et de framboise, fruits noirs (prune). Il dispose d'une finition élégante et harmonieuse.
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