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Caves São João Bruto é um espumante elegante e equilibrado. Apresenta notas cítricas com notas de pão torrado, damascos maduros, casca de tangerina e notas de lima. Bolha persistente, núcleo harmonioso e acidez aveludada.
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Vinificação:
Caves São João Bruto é um espumante português produzido segundo o método Champenoise com as castas Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto e Baga plantadas na região vitivinícola da Bairrada. O vinho foi prensado em lagares pneumáticos e fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox onde permaneceu 6 meses em contacto com borras finas. Estagiou em garrafa durante 12 meses na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto, Baga.
Notas de Prova:
Caves São João Bruto é um espumante de aromas citrinos marcantes, com notas de lima e citrinos muito maduros. Apresenta deliciosos aromas de pão torrado, notas de fermento e fragrâncias florais. É um espumante de bolha persistente, com uma mousse suave e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante muito elegante, com uma bolha fina e persistente que apresenta notas de frutas maduras cítricas tropicais e aromas de baunilha e pão torrado. Tem boa acidez e mousse sutil.
Luis Pato Baga Rosé é um vinho espumante muito elegante com uma bolha fina e persistente e aromas ricos e frescos de frutas vermelhas e fragrâncias cítricas. É um vinho espumante fantástico e macio que ainda tem notas de pão tostado e leve levedura e extraordinária acidez.
Luís Pato Maria Gomes Brut é um vinho espumante elegante e aromático da região vitivinícola da Bairrada que apresenta uma bolha fina e persistente e um bouquet aromático aberto. Apresenta deliciosos aromas de frutas brancas maduras, notas de amêndoas torradas, pão torrado e nuances de levedura fresca. Na boca, é fresco, cítrico e com ótima acidez.
Fita Azul Attitude Reserva Bruto é um espumante impressionante. Apresenta uma cor pálida bonita palhave tornou-se um pouco mais seco ao longo dos anos. Mostra vários aromas de frutas de qualidade como maçãs e sabores de limão. A acidez e a textura nítida tornam-no instantaneamente atraente. É um vinho fresco e frutado no final, é um bom vinho para aperitivo.
Murganheira Reserva Doce tem uma cor clara cítrica com aromas de frutas cozidas e várias notas florais. Mostra vários frutos maduros como damasco e marmelo e tem uma bolha refinada e elegante.
Cor rosa salmão ligeira, com bolha fina persistente. O aroma é elegante e delicado, a fruta vermelha delicada, framboesas e morangos silvestres. O sabor apresenta persistência e muita profundidade com uma agradável complexidade.
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