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Mouchao Dom Rafael é um vinho tinto jovem, elegante e muito frutado da região do Alentejo. Apresenta um extraordinário bouquet de fragrâncias, aromas frutados intensos, taninos redondos e sedosos muito bem integrados nas suas notas minerais.
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Vinificação:
Mouchao Dom Rafael é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez da região do Alentejo. Depois de as uvas serem pisadas em grandes lagares graníticos e o processo de fermentação ter ocorrido, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu, em proporções iguais, por 12 meses, em enormes cascos de carvalho, e em barricas de carvalho francês de 2 anos. O vinho foi então misturado, engarrafado e maturado na garrafa durante 6 meses.
Castas:
Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.
Notas de prova:
Mouchao Dom Rafael é um vinho tinto elegante, frutado, muito sedoso, com aromas a frutos pretos maduros, notas balsâmicas, chocolate preto e especiarias, juntamente com taninos redondos e jovens.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Chryseia 2011 é um vinho poderoso e concentrado. Tem grande densidade e estrutura. Mostra a qualidade do vintage, rico e frutado, elegante e equilibrado. Ele mostra um caráter liso, maduro, de frutas pretas, apoiado por taninos firmes. Está pronto para beber a partir de 2017. Esgotado
Quinta do Côtto é um vinho tinto intenso e elegante da região do Douro, repleto de aromas a frutos vermelhos maduros, notas de chocolate preto, apontamentos balsâmicos, e com subtis frgrancias florais respaldadas numa extraordinária mineralidade.
Pintas Doc Douro é um vinho tinto que mostra total elegância, intensidade e complexidade aromáticas. Com aromas intensos e persistentes de frutos silvestres pretos, destacam-se os aromas de amoras e chocolate escuro, juntamente com deliciosos taninos, imponentes, mas macios e com uma extraordinária acidez.
Monte de Pinheiros é um vinho tinto elegante e frutado que apresenta aromas a frutos vermelhos maduros, delicados aromas florais e notas minerais bem definidas, juntamente com uma extraordinária acidez.
Dona Maria Grande Reserva é um vinho tinto encorpado e complexo, que apresenta um fantástico perfil tânico aliado a uma estrutura aromática de grande amplitude, evidenciando notas de frutos pretos maduros, frutos silvestres e aromas florais. Destacam-se ainda notas balsâmicas, especiarias, baunilha, notas minerais e uma acidez muito elegante.
Messias Tradição Baga é um vinho tinto clássico da região da Bairrada, dominado por taninos potentes e frutados, suportado pelos aromas intensos de frutos vermelhos maduros, muita frescura e uma acidez envolvente.
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