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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Trinca Bolotas é um vinho tinto rico e muito frutado da região do Alentejo. Dominado por aromas intensos e opulentos a cerejas pretas, ameixa e amoras, apresenta aromas balsâmicos muito bem integrados, taninos muito elegantes e uma boa acidez.
Vinificação:
Trinca Bolotas é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez da região do Alentejo. Após o vinho ter fermentado, a temperaturas controladas, em cubas de inox, o vinho foi submetido a uma curta maceração, com as peles e os caules, ao frio durante 4 dias. O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês usado por 6 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez.
Notas de prova:
Trinca Bolotas é um vinho autêntico e elegante da região do Alentejo, com aromas exuberantes de frutos maduros, fragrâncias florais, taninos frutados e redondos e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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