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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Rozès Ruby est un jeune vin de Porto dominé par la richesse et l'intensité des fruits noirs mûrs tels que les cerises et les prunes. C'est un vin d'une structure élégante et d'une acidité bien définie.
Vinification:
Porto Rozès Ruby est produit avec des cépages rouges indigènes tels que le Tinto Cão, le Tinta Roriz, le Touriga Nacional, le Touriga Franca et le Tinta Barroca de la région du Douro. Le vin reste en moyenne 2 ans en fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille sans filtration.
Cépages:
Tinto Cão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Rozès Porto Ruby est un vin plein d'arômes de fruits noirs mûrs, présente quelques notes d'évolution du vieillissement en bois comme des arômes de vanille et d'épices avec une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 14°C à 16°C.
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