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Herdade do Sobroso Sobro est un vin rosé minéral, intensément aromatique avec des saveurs de fruits rouges sauvages, des arômes de cerise et de framboise et des notes d'agrumes comme l'écorce d'orange. Il affiche un bouquet délicat, élégant et polyvalent.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rosé produit avec des raisins rouges d'Aragonez plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Le vin a séjourné 4 mois en cuves inox, en contact avec les lies fines et soumis à un brassage régulier, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez.
Notes de dégustation:
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rosé élégant, frais et minéral. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, des notes minérales et une acidité d'agrumes très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Casal Mendes a une couleur rose. Nuances d'arômes fruités de fraise, de cassis et de la banane. Bonne acidité, ce qui lui confère une grande fraîcheur et l'équilibre.
Rosé Vulcânico est un vin rosé extraordinaire produit sur l'île de Pico dans la région viticole des Açores, qui présente une couleur rose clair, avec des touches de cerise. Il montre des arômes de fraises mûres, de framboises et de cerises harmonisées se démarquant par des notes d'iode et de poivre noir.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano rosé est un vin fabuleux de la région de l'Alentejo rempli d'intensité aromatique, de notes de petits fruits et de framboise, de subtiles senteurs de roses soutenues par une acidité incroyable.
Vallado Rose a un parfum distinct et un caractère structuré. C'est un vin mûr avec un joli équilibre. Il a des fruits riches, des framboises et des fraises sauvages. Il a également une texture fine avec beaucoup d'acidité ainsi qu'une touche de poivre.
Herdade de S. Miguel est un vin rosé de la région viticole de l'Alentejo qui présente des arômes de fruits rouges frais avec des notes de fruits tropicaux. Il présente une intensité, une minéralité, une fraîcheur et une acidité rafraîchissantes extraordinaires.
Quinta dos Carvalhais Colheita est un vin rosé élégant et frais de la région du Dão. Au nez, il présente des arômes de fruits de la forêt, tels que les framboises et les mûres, et de petites nuances florales. En bouche, il est élégant et complexe avec une finale longue et harmonieuse.
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