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Pêra Doce Reserva est un vin rouge élégant et fruité de la région de l'Alentejo. Il présente un caractère aromatique fruité avec de légers parfums floraux, des notes balsamiques, des épices et des tanins mûrs et ronds. C'est un vin rouge frais et minéral avec une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pêra Doce Reserva est un vin rouge produit avec des raisins rouges de Trincadeira, Aragonez et Syrah plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a été maintenu, pendant 6 mois, en contact avec des lies avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Trincadeira, Aragonez, Syrah.
Notes de dégustation:
Pêra Doce Reserva est un vin rouge aux arômes mûrs, aux arômes de fruits rouges sauvages, aux nuances de vanille et aux tanins soyeux et veloutés. C'est un vin rouge élégant, fruité et aromatique avec une douce acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Valle de Passos est un vin rouge qui présente une couleur rubis, des arômes de fruits noirs et des notes minérales. En bouche, les tanins sont doux mais présents avec une acidité équilibrée.
Adega de Borba Premium est un vin rouge opulent et riche de la région de l'Alentejo, d'une élégance exubérante, avec des notes de parfums fins de menthe et de basilic et plein d'arômes de fruits noirs mûrs. Il présente des tanins très ronds et doux, une grande intensité aromatique et une acidité délicieuse.
Quinta da Escusa Reserva est un vin rouge complexe rempli d'élégance de la région du Tejo. C'est un vin rouge dominé par des arômes intenses de fruits rouges mûrs se développant dans de délicieux arômes de cacao et de vanille, assaisonnés par des arômes subtils de menthe. Des tanins sobres et structurés présentent de bonnes notes de bois et une acidité...
De couleur rubis, il présente un éclat d'arômes de fruits rouges. La bouche est ronde et bien équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Oboe Touriga Nacional se présente comme un vin rouge extraordinairement corsé aux tanins austères et minéraux, qui soutient toute une structure d'arômes intenses de fruits noirs mûrs qui s'harmonisent dans un bouquet aromatique très complexe.
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Grande Reserva est un vin rouge de grande qualité et d'une énorme intensité aromatique. Il est de couleur rouge foncé, avec des arômes intenses de fruits noirs mûrs et des notes d'épices et de nuances balsamiques. C'est un vin rouge corsé et frais, aux tanins imposants et à l'acidité très polie.
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