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Quinta do Crasto Touriga Nacional a une couleur violette profonde. Il a un arôme très pur et exubérant, avec des notes fraîches violet et rouge. C'est un vin très fin avec ses tanins denses et ses fruits noirs concentrés. C'est un vin structuré qui montre le lien intime entre Touriga Nacional et les conditions de croissance difficiles du Douro.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Crasto Touriga Nacional est un vin rouge issu des meilleurs vignobles Touriga Nacional de Quinta do Crasto avec 30 ans. Les raisins après la récolte ont été rigoureusement inspectés sur une table de triage à l'arrivée dans la cave. Les raisins ont été complètement égrappés et légèrement écrasés. Après cela, le must a été transféré, à température contrôlée, à des cuves en acier inoxydable où la fermentation a eu lieu pendant 10 jours. Il était âgé de 16 mois dans des barils de chêne français de 225 litres.
Cépages:
Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Crasto Touriga Nacional présente une couleur violette profonde. Il a une profondeur et une intensité élevées, le début attrayant et frais conduit à un vin de grand volume et une structure solide. Le palais présente des tanins et des saveurs fraîches de fruits rouges. Il a une fin persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis. Arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les cerises. Tannins fermes et robustes, corps moyen et finition longue avec des notes minérales.
Violet rouge couleur. Arômes de fruits mûrs de fruits noirs, de cerises et de prunes, avec des notes complexes de la terre et de vanille. La bouche est intense, presque crémeuse et ferme, plein de fruits mûrs. finale fraîche et persistante.
Quinta do Vallado Touriga Nacional est un vin rouge somptueux et opulent, avec des notes de chêne balsamique et des arômes de fruits rouges. Il a un profil frais en raison de ses tanins serrés et il est rond et mûri, très équilibré, avec une longue finale fraîche.
Couleur rubis. Léger arôme de fruits rouges, de saveur douce et jeune. Typique des principaux cépages de la région de l'Alentejo.
Cavalo Bravo est un vin rouge délicat, fruité et aromatique. Des arômes nets aux fruits rouges mûrs, il affiche un profil élégant, avec des notes délicates de fleurs et des arômes balsamiques. Il présente des nuances minérales, des tanins veloutés et une acidité polie.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional est un vin rouge complexe, équilibré et très élégant de la région du Douro. Il présente une intensité aromatique extraordinaire, des parfums floraux et des saveurs de fruits rouges mûrs. Avec des notes balsamiques très discrètes, il présente des tanins solides, veloutés et ronds et une acidité fantastique.
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