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Quinta do Coa Reserva est un vin rouge biologique de la région du Douro, élégant, poli, avec des notes minérales telles que la roche et le sol humide, très bien intégré aux notes de fruits rouges mûrs tels que la framboise, la cerise rouge et le cassis. De tanins solides et austères, il présente également une acidité délicieuse.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Coa Reserva est un vin rouge biologique, produit par des processus d'agriculture biologique, avec des raisins rouges indigènes tels que le Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz de la région du Douro. Après la trituration des raisins, le vin a été fermenté pendant 14 jours au contact de la peau et des tiges, à une température contrôlée. Le vin a ensuite été transféré dans des barriques de chêne français neuves où il est resté 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Quinta do Coa Reserva est un vin rouge biologique élégant et fruité de la région du Douro qui souligne sa complexité et son caractère minéral, s'intégrant harmonieusement aux fruits rouges intenses présents dans son noyau ainsi que des tannins polis et austères et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Lusitano Seleção est un vin rouge élégant et fruité de la région viticole de l'Alentejo. Il a une structure aromatique intense, riche en notes de fruits rouges mûrs, nuances balsamiques et notes florales délicates. C'est un vin rouge aux tanins ronds et à l'acidité très fine.
Herdade das Servas Reserva est un vin rouge extraordinairement complexe de la région de l'Alentejo. Un vin élégant, chargé d'arômes de fruits rouges mûrs comme les groseilles, le cassis et la cerise, avec des tanins très concentrés, des notes de cacao, d'épices et de subtiles notes de fûts de bois.
Luis Pato Baga Touriga Nacional est un vin rouge élégant et fruité avec des notes de chocolat, des arômes de fruits rouges mûrs qui dominent son caractère. Il présente des notes minérales extraordinaires et une grande acidité.
Messias Quinta do Penedo est un vin rouge élégant de la région de Dão. Il révèle une robe rubis brillant, un arôme minéral, des notes de vanille et de baies. Il regorge d'arômes de fruits macérés noirs et révèle une acidité fraîche et vivifiante.
Beyra Pinot Noir est un vin rouge au bouquet élégant et ouvert, produit dans la région viticole de Beira Interior. Il présente des tanins élégants et succulents, des arômes subtils de fruits rouges mûrs comme les framboises, les groseilles et les cerises, ainsi que d'intenses notes minérales de sol humide, de roche et se termine sur une délicieuse acidité.
Evel Reserva est un vin riche et fruité de la région du Douro. C'est un vin intensément parfumé, avec beaucoup d'arômes de fruits rouges, avec une bonne structure et des tanins robustes. Il présente une merveilleuse fraîcheur, une minéralité et une grande acidité.
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