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- País: Portugal
- Região: Palmela
- Alc.: 14%
Azul Portugal Palmela é um vinho tinto muito redondo e perfumado da região de Palmela. É dominada por aromas intensos de frutos pretos maduros, como cerejas, mirtilos e ameixas pretas, integrados com notas de madeira, taninos sólidos e uma acidez muito bem construída.
Vinificação:
Azul Portugal Palmela é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas da região de Palmela como Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável e, 4 meses antes do engarrafamento, metade do lote permaneceu em barricas de carvalho francês usadas, por 4 meses.
Castas:
Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de prova:
Azul Portugal Palmela é um vinho tinto elegante e frutado da região de Palmela, dominado por intensos aromas a frutos pretos maduros, integrados com notas balsâmicas, taninos estruturados e uma muito boa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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