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Intense couleur violette. Parfums floraux. Arômes de fruits noirs, prunes et cerises, combinées avec des notes de résine et des notes balsamiques. Structure ferme, texture veloutée avec une acidité vive et des tanins intenses à fruits mûrs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge, Quinta da Falorca Garrafeira 2009, qui a produit à partir d'une sélection rigoureuse des raisins de la récolte. Les raisins sont égrappée et foulée pour extraire les moûts. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées dans les usines granitiques avec macération très prolongée en contact avec les peaux à 60% du lot à un vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne et les 40% restants âgés de 24 mois en fûts de chêne français. A la fin des deux années, ils ont passé 30 mois plus dans la bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete.
Notes de dégustation:
Intense couleur violette. Parfums floraux. Arômes de fruits noirs, prunes et cerises, combinées avec des notes de résine et des notes balsamiques. Structure ferme, texture veloutée avec une acidité vive et des tanins intenses à fruits mûrs.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Proibido Grande Reserva est un vin rouge extraordinaire de la région viticole du Douro, austère, d'une grande complexité et intensité aromatique. Il présente des notes intenses de fruits noirs mûrs, des notes de tabac sec, de bon fût et un peu de réglisse.
Tres Bagos Grande Escolha est un vin rouge du Douro d'une grande élégance et d'une intensité aromatique. Il présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes délicates de baies sauvages et de mûres et un délicat parfum de violette. C'est un rouge très rond, avec des tanins souples et une acidité élégante.
Beyra est un vin rouge élégant aux arômes vifs de fruits rouges mûrs qui interagissent dans un noyau très minéral, exhalant toute la fraîcheur et des notes métalliques ainsi qu'une acidité bien équilibrée.
Beyra Pinot Noir est un vin rouge au bouquet élégant et ouvert, produit dans la région viticole de Beira Interior. Il présente des tanins élégants et succulents, des arômes subtils de fruits rouges mûrs comme les framboises, les groseilles et les cerises, ainsi que d'intenses notes minérales de sol humide, de roche et se termine sur une délicieuse acidité.
Comboio do Vesuvio est un vin rouge complexe, frais et plein d'aromaticité mettant en valeur les fruits rouges et les baies sauvages. Il présente des notes de framboises, de cerise et de prune rouge, associées à des arômes de mûres et de myrtilles. C'est un vin frais avec une acidité très équilibrée et des tanins solides.
Quinta das Bágeiras Garrafeira est un vin rouge de haute qualité de la région viticole de Bairrada, produit uniquement au cours des années d'une qualité exceptionnelle à partir de vieilles vignes de plus de 100 ans. C'est un minéral imposant et vigoureux, aux tanins austères et fermés et à la puissance aromatique fantastique.
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